Babka Piaskowa
Dzis, jak w kazdy czwartek skonczylam prace wczesniej. Pogoda od rana zapowiadala piekne popoludnie, wiec plany i pomysly na to, co bede dzis robic doslownie mnozyly mi sie w glowie.
Mysle, ze z nadejsciem jesieni czasem nawet nieswiadomie zaczynam wiecej przebywac na powietrzu. Staram sie uchwycic kazdy promien slonca, kazdy powiew wiatru, jeszcze tak cieplego i niewinnego.
Czytajac wasze ostatnie komentarze wniuskuje, ze i wy lubicie jesien:) oczywiscie ta zlota, ciepla, wypelniona po brzegi migoczacymi w sloncu liscmi. A szum wiatru lubicie?
kiedy opatulona kocem siedze w fotelu, w jednej rece trzymajac ksiezke w drugiej kubek z goraca herbata, patrze przez okno i wsluchuje sie w szum wiatru. Momentami wydaje sie on kojacy, czasem jedna przyprawia o strach, jest zlowrogi, nieprzewidywalny. Jesten ma w sobie to cos, jest pelna kontrastow, i mimo, ze potrafi byc szara i bura, wszyscy cos w niej kochamy:-)
Od dawna chodzila za mna najzwyklejsza w swiecie babka piaskowa. Pisze 'najzwyklejsza' chociaz tak naprawde jej smak wcale nie jest dla mnie taki zwyczajny. W dziecinstwie mama czesto piekla wlasnie takie ciasta, mocno cytrynowe, sypkie, ale wilgotne, nie za slodkie. Kroila dla mnie kawalek, smarowala maslem, czasem tez dzemem i przynosila do pokoju razem z kubkiem mleka czy herbaty. Tak jem babke do dzis, bo babka najlepiej smakuje w towarzystwie:)tak to jest w przypadku wszystkich babek, nie lubia samotnosci, zgodzicie sie ze mna, babeczki? ;-)
Przepis z bloga Dorotki, Moje wypieki. Cytuje za Doruś:
- 150 g masła lub margaryny
- 200 g mąki ziemniaczanej
- 100 g mąki pszennej
- 3 jajka
- 150 g cukru (lub więcej, dla mnie ta ilość wystarczyła)
- 1,5 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia
- ekstrakt cytrynowy do smaku
Madeira Cake
Babka Drożdżowa
Metrowiec
9 komentarze:
zgadzam się z Tobą w 100%:)
Wiesz, że pomyślałam dziś sobie o takiej "zwyczajnej" babce piaskowej, a przy okazji o piasku nad morzem.
też lubię wiatr i to jak liście z nim tańczą
Lubie jesien,jak nie jest za mokra,lubie kolorowe liscie pod nogami,kasztany lecace z drzew i ich skorupki porozsypywane po chodnikach,lubie wiatr,nawet ten mocny i niekoniecznie musze siedziec wowczas w domku :)
Za babkami nie przepadam,ale czasem kawaleczek do herbaty z cytryna chetnie wciagne :)
Pozdrawiam :)
Babka wygląda pięknie!
Choć nie przepadam za suchymi babkami, lubię wilgotne, ale Twoja podoba mi się, a jesli ma cytrynowy smak to musi być dobra :)
Pozdrawiam!:)
Ja też się zgadzam. Z herbatą lub mlekiem smakuje wspaniale. Pyszne zdjęcia :)
Moja mama kiedyś piekła taką babkę co niedzielę :)
Prawie ze sie zgodze ;) Wszak od braku towarzystwa gorsze jest tylko zle dobrane towarzystwo ;)
Babka to rowniez moje wspomnienie z dziecinstwa, Twoja brzmi (i wyglada ;) ) pysznie!
Pozdrawiam Olu!
Od dawna szukam idealnej babki piaskowej, wiec i z tego przepisu skorzystam :)
Pozdrawiam :)
Olu, ale Ty szalejesz w tej kuchni. :) Zgadzam się w 100% - babeczki lubią towarzystwo i to już od małego. :D
Fajna babka. :) Zresztą wszystkie babki są fajne, hihi. :D
Olu jaka piękna ta twoja babka i jakie pyszne zdjęcie
Prześlij komentarz